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夫妻常吃腌制食品都患上大肠癌

http://www.71lady.com    2012-06-10 18:35    来源:互联网    编辑:嫣然

[导读] 夫妻常吃腌制食品都患上大肠癌,请教了杭城3位权威的肿瘤科专家,他们都说,夫妻俩患同种癌症的越来越多了,最常见的就是大肠癌。

    夫妻常吃腌制食品都患上大肠癌

    夫妻俩患同种癌症的越来越多了,最常见的就是大肠癌。这种情况被称为“家庭癌”。专家分析,家里一人患癌,另外家庭成员患同种癌的几率至少比常人高两倍,原因与亲人间长期相同的生活环境和饮食习惯有关。

    两年前,丈夫老徐被查出患有大肠癌,当时妻子杨女士难以接受,没想到两年后,自己也被诊断患上了同样的毛病。前两天,杨女士在杭州市三医院肛肠科做完检查,拿到确诊报告后,瘫坐在椅子上。

    请教了杭城3位权威的肿瘤科专家,他们都说,夫妻俩患同种癌症的越来越多了,最常见的就是大肠癌。这种情况被称为“家庭癌”。专家分析,家里一人患癌,另外家庭成员患同种癌的几率至少比常人高两倍,原因与亲人间长期相同的生活环境和饮食习惯有关。

    相隔两年夫妻先后患大肠癌

    60多岁的杨女士是杭州人,和老伴徐先生都是退休工人。两年前,老徐就经常感觉肚子痛,吃东西也不消化。有时候用手膜自己的肚子,还隐约能摸到个硬硬的小肿块。之后好几次,他发现大便时有暗红色的血迹。



    “我之前身体一直不错,所以当时没多想,觉得自己可能是消化不良或者痔疮,根本没想到会是肠癌!”老徐说,出于警惕,他到市三医院做了个肠镜检查,结果被确诊为肠梗阻伴大肠癌。

    幸亏发现及时,徐先生经过手术治疗,在腹部做了人造肛门,现在他只能每天通过人工肛门进行排泄。两年来徐先生定期复诊,一直恢复得不错。

    前几天,徐先生的妻子杨女士也突然感觉腹痛、腹胀。难受时,她就用手揉揉肚子。“前两天我无意中在自己的腹部摸到一个硬块,开始以为消化不良,但肿块连续几天都没消失。”杨女士说,她觉得不对劲,就把这件事告诉老伴。

    老徐一听马上警觉起来,担心妻子患上了和他同样的毛病,马上建议杨女士到医院检查。“我得过肠癌,一想到妻子的症状就头皮发麻。但愿她别和我一样遭罪。”可是检查结果出来,老徐的期望落空了,妻子也被确诊为大肠癌。

    夫妻偏爱腌制品和肉类

    双方都没有患大肠癌的家族史,为什么夫妻俩先后患上同一种癌?徐先生夫妇百思不得其解。


    市三医院肛肠科杨关根主任,仔细询问后发现,夫妻俩的日常饮食和生活习惯,存在不少问题。

    在日常饮食上,两人都喜欢吃咸菜、咸鱼、咸蟹等腌制类食物,每餐都不落下。尤其每天早上,他们都会用咸菜、咸鱼配粥或泡饭,这样吃了30多年。

    平时每餐,夫妻俩也是无肉不欢,猪肉、牛肉唱主角,还喜欢用熏烤的烹饪方式,蔬菜谷物等粗纤维的食物吃得很少,饮食习惯比较单一。此外,他们还喜欢吃油炸的食品,经常会从市场里买臭豆腐,自己回家做油炸臭豆腐吃。

    “除了高油高脂的饮食习惯外,徐先生夫妇俩都不爱喝水,也没有运动的习惯。因此,两人都有不同程度的便秘。”杨关根说,便秘也是导致大肠癌的高危因素之一,便秘患者患癌风险要比普通人高4倍以上。

    杨关根说,徐先生夫妇因为长期共同生活,饮食习惯和生活习惯越来越相似,时间一久,两人先后患大肠癌也并不意外。

    饮食习惯相同导致“家庭癌”增多

    “近年来,我发现夫妻、兄妹之间患大肠癌的现象时有发生,我碰到过三例。”杨关根说,随着生活水平提高,人们食肉量相应增加,大肠癌发病率也随之增加,而“家庭癌”的祸根就在于相同的饮食习惯及不良的生活方式。同一条件下生活,夫妻俩常年一起作息、一起进餐,生活习性渐趋一致,致病因素潜移默化损害了双方的健康。另外,丈夫或妻子得了癌症,其配偶也可能因此产生消极的心理,影响免疫功能,也会引起心理性致病等。

    “除了大肠癌,还有不少其他‘家庭癌’。我在门诊中发现,不少家庭中,母女或姐妹同患乳腺癌。”省肿瘤医院肿瘤学博士丁小文说,其实只有15%左右的乳腺癌与遗传有关,还有60%—70%的发病原因由外在因素导致。常见的“家庭式乳腺癌”,往往是由于母女或姐妹一同吃含有激素的滋补品,导致体内激素水平改变,诱发乳腺癌;或者是长期高油高脂饮食,导致过度肥胖,增加患癌风险。像这样的例子,他在门诊中遇到六例。

    省肿瘤医院化疗中心副主任医师娄广媛说,夫妻肺癌的例子也不少见,最典型的是台湾歌星凤飞飞与丈夫相继患肺癌去世。这种类似的“家庭式肺癌”,她遇到过三例。一般来说,家里的二手烟污染是最大的诱因。

    丁小文说,除了大肠癌、乳腺癌、肺癌之外,另外如肝癌、胃癌、鼻咽癌等,也与生活因素息息相关,是较为常见的“家庭癌”。

    【提醒】

    肝癌患者子女是一级预防对象

    丁小文说,如果父母被查出肝癌,子女就是一级预防对象。由于乙型肝炎病毒的垂直传播,易造成肝癌的家族聚集倾向。我国85%-90%的肝癌患者来自乙肝,特别是携带乙肝病毒的母亲,其后代发生肝癌的几率较高。

    此外,经常吃变质的饭菜,如发霉的食物,容易诱发肝癌。食物变质后会产生黄曲霉素,这是明确的诱发肝癌的化学物质。

    肝癌患者的子女,无论身体好坏都要进行1次全面的肝脏检查,如肝功能全项、B超等。如果查出同样患有乙肝,应积极配合医生,进行抗病毒、保肝治疗等;如果没有感染乙肝,要在日常饮食、生活起居等方面多加注意,以防其向癌变方向发展。

    妈妈绝经前后得乳腺癌

    女儿患病几率高两三倍

    丁小文说,母亲得乳腺癌,女儿得乳腺癌几率要比其他女性高出2-3倍。如果母亲或姐妹在停经前得了两侧乳腺癌,那么乳腺癌遗传的几率较大。如果母亲患乳腺癌时年龄较大,且家族中只有她1人得乳腺癌,则不必过度担忧。

    有乳腺癌家族史的女性,从20岁开始就要有意识地进行乳房自检,特别是月经后应定期做自检,如发现乳房内有肿块并且质地较硬、活动度不好、触摸不疼痛时,要早到医院就诊。并在35岁以前每年做B超检查,35岁以后进行钼靶摄片,这样,一旦有了乳腺癌也能及早发现。乳腺癌若能早期治疗,治愈率最高可达95%以上。

    肺癌患者直系亲属

    患病几率高两倍

    研究发现,直系亲属有肺癌患者,患肺癌的可能性是普通人的2倍。肺癌的遗传性在女性身上表现得尤为明显。吸烟已经成为癌症的第一诱因,吸烟者比不吸烟者患癌危险要高7至11倍。丈夫吸烟的女性比丈夫不吸烟的患癌危险至少高30%,与吸烟丈夫共同生活时间越长,危险就越大。

    娄广媛说,肺癌的发生与吸烟密切相关,特别是那些有家族肺癌病史的人,一定要远离烟草和被动吸烟,避免与苯并芘等致癌物和促癌物频繁接触,适当注意营养和经常进行体格锻炼。如果出现刺激性咳嗽、痰血等症状,应尽早找医生诊治。

    大肠癌患者亲属患病率高三四倍

    多吃瓜果蔬菜少吃腌制食品

    杨关根说,亲属中有大肠癌患者,患此病危险性比普通人大3-4倍,如果家族中有两名或以上近亲(父母或兄弟姐妹)患大肠癌,则为大肠癌的高危人群。

    “有遗传性非息肉病性结肠直肠癌家族史者,应从20岁开始或早于亲属发病年龄10年起,每3年接受1次结肠镜检查;家族性腺瘤性息肉病的家族成员应在15-20岁开始接受结肠镜检查,以早日发现结肠息肉病。”杨关根说,此外,大肠癌有一些早期表现,可以通过自我检测及时发现和治疗。如大便带血、腹部隐痛,肠道功能紊乱等,都应及时到专科就诊。

    此外,长期过量饮酒、吸烟以及生活不规律、压力过大、运动量过少,都会直接导致大肠癌在年轻人中高发。这些因素的重要性都远远大于遗传、种族因素的影响。

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