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大量维生素E可预防肝癌

http://www.71lady.com    2012-07-20 08:48    来源:互联网    编辑:嫣然

[导读] 大量维生素E可预防肝癌,肝癌是天下第三大癌症灭亡缘故原由,排在男性易患癌症的第五位,女性易患癌症的第七位

    大量维生素E可预防肝癌

    7月17日在美国国度癌症研究所杂志颁发的一篇文章称,大量维生素E(不论是从食品或是维生素弥补剂中得到的)都可能低落患肝癌的风险。

    维生素E是一种脂溶性维生素,也被遍及觉得是一种抗氧化剂。大量尝试研究表明,维生素E可以有用预防DNA损伤。

    肝癌是天下第三大癌症灭亡缘故原由,排在男性易患癌症的第五位,女性易患癌症的第七位。约85%的肝癌发生在成长中国度,仅中国就占了54%。

    为确定维生素E摄入量和罹患肝癌风险之间的干系,上海交通大学医学院瑞金医院癌症研究所阐发了从1997-2000年参与上海女性健康研究(SWHS)及2002-2006年上海男性康健研究(SMHS)共132837人数据。

    研究通过调盘问卷了解参与观察人群的饮食风俗,不但纪录了他们平常膳食,并且记录了他们是否服用了分外的维生素增补剂。并比较了高摄入维生素E和低摄入维生素E的参与者的肝癌风险相关数据。

    “我们发现了维生素E摄入量和肝癌发病率之间清晰的反比干系。维生素E越充足,肝癌发病率越低。”作者在文章中写道。

    尝试还提到,受试者中暗示此外维生素高程度(如维生素C)的人群并没有暗示和肝癌发病率有相关。从食品及维生素弥补剂中摄入高剂量维生素C并有肝癌家眷史或自身肝脏疾病的参与者仍更有或者成长为肝癌。

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