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维生素c的作用 维生素c具有抗氧化解毒和美白作用

http://www.71lady.com    2016-04-24 15:23    来源:互联网    编辑:简单

[导读] 维生素c的作用,维生素c是我们身体所需的营养物质之一,维生素c具有延缓皮肤的衰老,缓解重金属的对人体的伤害,防癌和促进血管健康等作用,下面奇丽小编就为大家介绍更多维生素c的作用,一起来看看吧.

 维生素c的作用,维生素c是我们身体所需的营养物质之一,维生素c具有延缓皮肤的衰老,缓解重金属的对人体的伤害,防癌和促进血管健康等作用,下面奇丽小编就为大家介绍更多维生素c的作用,一起来看看吧.

    1.抗氧化

    维生素C属于一种抗氧化的维生素,可以清楚体内自由基延缓皮肤的衰老。女性利用维生素C淡斑也是这个原理,维生素C抑制过氧化脂质的产生,并且抑制过氧化脂在皮肤上的沉淀,从而起到淡斑、抗衰老的作用。

    2.解毒

    重金属进入体内之后,一些会与蛋白质中的硫有亲和性,导致蛋白质失去活性从而影响人体健康。而一些重金属则会对人体DNA造成影响。补充维生素C可以缓解重金属的对人体的伤害,起到解毒作用。

    3.促进铁吸收

    维生素C属于一种抗氧化剂,将难以吸收的三价铁还原成容易吸收的二价铁,从而促进铁元素的吸收。另外,还可以使吸收铁的酶类处于活性状态,让铁元素吸收更加容易。

    同时,维生素C还可以将叶酸还原为四氢叶酸,这对巨幼红细胞性贫血也具有治疗作用。所以铁元素有所改善贫血的必须物质。

    4.防癌和促进血管健康

    首先,维生素C的抗氧化性可以阻止细胞的变异,防止细胞癌变。维生素C还可以阻断致癌物质亚硝酸胺的形成,对于防止胃癌、食道癌等具有一定的作用。

    其次,维生素C还可以保持血管的韧性,防止皮下组织出血,对于动脉硬化和血管破裂具有一定防治作用。

    5.促进骨胶原的合成

    维生素C还是胶原合成和抗体形成的必须物质,有助于保持人体组织结构的修补和复原,促进伤口的愈合和防止皱纹的出现。

    所以,维生素C的功效多而广,在日常的化妆品中也有维生素C的存在,其外用也具有一定美白作用。

    二、维生素C注意事项:

    1.维生素C不宜和胡萝卜同吃

    胡萝卜中含有维生素C分解酶,如果这两种物质一同服用会导致维生素C被破坏,两者的营养价值降低。另外,维生素C如果和维生素A一同服用,破坏维生素A,导致维生素A和叶酸的大量排泄。正确的服用方法是两者相隔2小时以上。



    2.涂抹维生素C减少晒太阳

    维生素C非常不稳定,如果外用维生素C之后,再晒太阳,会导致黑色素沉着,皮肤变黑。

    三、如何从食物中补充维生素C

    1.水果

    维生素C属于一种水溶性物质,在一些蔬菜和水果中比较多。一般含有维生素C的水果有红枣(鲜)、弥胡桃、柠檬、橙子、草莓、葡萄糖等。

    直接食用这些水果,可以吸收其中的维生素C,但是要避免加热或腐败的水果。

    2.蔬菜

    一般含有维生素C的蔬菜有西兰花、番茄、西红柿、辣椒、菠菜等。因为维生素C的不稳定性,在蔬菜加热的时候会出现大量流失,如菠菜过度加热其中的维生素C和叶酸丧失殆尽,只剩下膳食纤维,与吃其他食物无异。

    富含维生素C的蔬菜,可以在烹调时加入少量的食醋,并且可以缩短烹调时间,减少流失。

    四、维生素C过量的危害

    其实维生素C我们从水果中适量摄取即可,如果需要补充维生素C需要听取医生的建议。一旦过量服用也会给身体带来危害。



    维生素C在体内代谢的产物是草酸,如果大量长期的服用维生素C,容易出现草酸尿,以及泌尿系统结石。

    而且维生素C最好的服用方法是空腹,但是空腹则会加重胃溃疡,导致溃疡恶化、出血或穿孔。维生素C对消化系统的刺激性还会引起胃酸过多、胃液反流等问题。所以,维生素C虽然功效多,可以美容抗衰老,但是服用时还具有诸多的主要事项。

    以上是奇丽女性小编为大家带来的维生素c的作用,维生素c具有促进伤口的愈合,防止皱纹,美白,减少晒太阳对皮肤的伤害等作用,维生素c虽然有那么多的好处但是在使用时一定要弄清楚它的注意事项.

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