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孕期长期吃鱼对身体不好

http://www.71lady.com    2010-12-02 16:11    来源:互联网    编辑:转转

[导读] 我们都知道鱼类是一种味道鲜美且极具营养的动物性食物,它易消化吸收,还能促进胎儿的脑及神经系统的发育。 孕期长期吃鱼对身体不好 鱼肉组织柔软、细嫩,所含蛋白质不仅量大,利用率也非常,有85-90%可以提供人体必需的氨基酸;脂肪虽然含量不高,但其不饱

    我们都知道鱼类是一种味道鲜美且极具营养的动物性食物,它易消化吸收,还能促进胎儿的脑及神经系统的发育。

    孕期长期吃鱼对身体不好

    鱼肉组织柔软、细嫩,所含蛋白质不仅量大,利用率也非常,有85-90%可以提供人体必需的氨基酸;脂肪虽然含量不高,但其不饱和脂肪酸的熔点低,消化吸收率高达95%;其含的无机盐也比肉类高;海产鱼的肝脏还富含维生素A、B、D。

    鱼类食物可以说是营养最为丰富了。然而,现在,却有了新说法。因为鱼本身含有一种对人体有害的天然元素——汞,即我们通常所说的水银,且不同种类的鱼,所含的汞数量不同。如果准妈妈长期大量地吃鱼,就会把摄入的水银经过胎盘传给胎儿,进而影响它出生后的智力。因为就算是我们食用的所有鱼的水银量都符合安全标准,可是如果准妈妈长期过量食用,也会传给胎儿,而新生儿的排泄能力比较差,所以水银就积聚在体内,破坏胎儿的中枢神经系统,导致未来的小宝宝的认知能力低下。

    所以,孕期内,准妈妈不要过量吃鱼,每月平均吃2-7千克就可以了。
来自原文:奇丽女性网 www.71Lady.com
    在美国,鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼被列为准妈妈的禁物。但是,准妈妈每周可以放心吃罐装的金枪鱼、贝类及小海鱼,并且尽量吃不同种的鱼。如果准妈妈每周食鱼量不超340克,就用不着担心摄入过多的汞了。 本文出自:奇丽女性网 http://www.71Lady.com

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