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10大欺骗味觉的日常饮食法宝

http://www.71lady.com    2011-02-10 09:19    来源:互联网    编辑:嫣然

[导读] 导读:你究竟吃了些什么?肠胃和味蕾可能傻傻分不清楚!有些人吃得少、吃得好,但滋味昂然、心满意足!怎么做到的?几个法宝让你一学就会,欺骗味觉绝对容易 10大欺骗味觉的日常饮食法宝 法宝1、挑选味道清淡的食材 味道不强烈,利用其他食材取代时,比较不会有

    导读:你究竟吃了些什么?肠胃和味蕾可能傻傻分不清楚!有些人吃得少、吃得好,但滋味昂然、心满意足!怎么做到的?几个法宝让你一学就会,欺骗味觉绝对容易……

    10大欺骗味觉的日常饮食法宝

    法宝1、挑选味道清淡的食材

    味道不强烈,利用其他食材取代时,比较不会有明显的差异感受。如豆腐、豆浆、蒟蒻、寒天等都很适合。

    法宝2、利用海产的鲜味

    海鲜也可说是味道清淡的食材,热量相较低,只要记合调味料,也能好好利用一番!

    法宝3、菇类代肉

    菇类中含有的某种营养成分和肉类的鲜味相近,此外,香菇的口感也很像肉。

    法宝4、利用酱料

    调味料可说是料理的关键,和食使用酱油、味噌、和风酱,台菜常用五味酱、蒜泥酱、糖醋,都能巧妙地让低卡单调的食物制造出丰富的味觉。

    法宝5、选口感相似的食材

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    吃起来口感相近,也能产生错觉骗过味觉唷!

    法宝6、甜味以盐味强调

    咸味可以衬托出甜味,降低实际的甜度。

    法宝7、外观、香味也能骗人

    可可、香草、水果、焦糖,都很适合拿来代替高热量的甜点。此外,咖喱、胡椒等辛香料,在增强香味方面也有很好的效果。

    法宝8、闻了就饱的健康香氛

    明明不饿,但是嘴巴就很馋?有厂家专门研制的控制食欲的香氛产品,用天然香气结晶分子帮助你克制食欲! 携带方便的控制食欲的香氛产品,共有各种不同味道,进食前后5分钟闻一下,就能减少食量! 事实上,刷牙和沐浴也能达到类似的效果,洗澡时用绿茶、薄荷精油或浴盐,让通体舒畅,食欲也能立即降低!

    法宝9、养生又解暑的零热量饮料

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    法宝10、让你饿得慢的食物

    同样是食物,根茎类就比饭类来得耐饥,蔬菜又比根茎或水果好!这种让你感到饱很久的食物,都有低热量值的特性。 奇丽女性网 www.71LaDy.com

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