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生活中的有补肾功效的食物

http://www.71lady.com    2011-03-29 10:05    来源:互联网    编辑:嫣然

[导读] 导读:中国人讲究饮食养生,若在饱了口福的同时,还能获得补肾的功效,真是一举多得。在中国悠久了历史中,人们也对一些食物在滋养肾脏方面有了很大的认识,下面小编就为大家总结了日常生活中的补肾食物如韭菜,大葱,泥鳅等,供大家参考。 生活中的有补肾功

    导读:中国人讲究饮食养生,若在饱了口福的同时,还能获得补肾的功效,真是一举多得。在中国悠久了历史中,人们也对一些食物在滋养肾脏方面有了很大的认识,下面小编就为大家总结了日常生活中的补肾食物如韭菜,大葱,泥鳅等,供大家参考。

    生活中的有补肾功效的食物

    韭菜

    韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少着名诗人的诗中都提到过韭菜,如唐代诗人杜甫的“夜雨剪春韭,新炊间黄梁“;宋代诗人苏轼的“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘“。可见韭菜自古以来就受到我国人民的喜爱和重视。韭菜不仅质嫩味鲜,营养也很丰富。据分析,每500克韭菜中含蛋白质10克以上,脂肪3.0克,碳水化合物19克,钙280毫克,磷225毫克,铁6.5毫克,维生素C95毫克,胡萝卜素为17.5毫克(在叶菜中,除金花菜外,含量最高)。

    现代医学研究证明,韭菜除含有较多的纤维素,能增加胃肠蠕动,对习惯性便秘有益和对预防肠癌有重要意义外,它还含有挥发油及含硫化合物,具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。因此,对高血脂、冠心病病人有益。韭菜还是一味传统的中药,自古以来广为应用。《本草拾遗》中写道:“韭菜温中下气,补虚,调和脏腑,令人能食,益阳。“《本草纲目》又说,韭菜补肝及命门,治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾,助阳固精作用突出,所以在药典上有“起阳草”之名,现代人还给了它“蔬菜伟哥”的桂冠。韭菜籽有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用,适用于遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉,每天早晚各服15克,开水送服,对治疗肾虚有效。用韭菜根、煎汁内服,可治盗汗、自汗。对现代男性来说,韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋,都是简便的保健菜肴。



    大葱

    据说巴尔干半岛一些民族的青年男女婚礼仪式上会出现葱,表示希望新人健康快乐。现代医学研究表明,葱的营养十分丰富,它含的各种植物激素及各种维生素能保证人体激素分泌正常,从而起到补肾阴的作用。

    现代医学研究表明,大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,对肾脏有很大好处。对男性来说,每周应吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂。

    洋葱

    洋葱是目前所知道的惟一含前列腺素的植物,能保护前列腺。它不但享有“菜中皇后”的美称,也是补肾佳品。洋葱的吃法很多,洋葱炒鸡蛋或洋葱炒牛肉,味道鲜美,营养丰富。

    虾

    虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。

    淡菜

    淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子遗精、房劳、消渴等症。男子常食具有强壮身体的功能。

    泥鳅

    泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。

    驴肉

    驴肉俗话说:“天上的龙肉,地上的驴肉。“驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗腰膝酸软等症。

    牡蛎

    牡蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸,性微寒,有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高精子的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚等有较好的效果。

    鹌鹑

    鹌鹑俗话说“要吃飞禽,还数鹌鹑“。鹌鹑肉嫩味香,香而不腻,一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富,还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋,是很好的补品,有补益强壮作用。祖国医学认为,鹌鹑肉可“补五脏,益精血,温肾助阳“男子经常食用鹌鹑可增强气力、壮筋骨。

    鸡蛋

    鸡蛋是人体很好的营养元素,是恢复元气最好的“还原剂“。阿拉伯人在婚礼前几天,以葱烧鸡蛋为主,以保证新婚之夜的美满。而印度医生则建议,夫妻在入睡之前,应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。

    蛇肉

    近年来,食蛇肉已成为一种时尚。当两条蛇交尾时,会持续很长一段时间,食蛇肉能有效地使性生活的时间延长。

    鸽肉

    白鸽的繁殖力很强,雌雄交配很频繁,这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致,所以人们把白鸽作为强身妙品,认为它具有补益肾气的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉,据测定白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,它的营养价值很高。以下食疗方对强精补肾有较好的果。

    (1)取白鸽肉半只,巴戟天10克,淮山药10克,枸杞子10克,炖服,喝汤食肉。或上药配用乳鸽一只,若服后偏燥,也可用白木耳适量炖乳鸽,则补而不燥。

    (2)或取白鸽蛋2个,枸杞子10克,龙眼肉5克,煲白鸽蛋服用,食用时可加入少许冰糖,不喜吃甜者,可放入少许细盐调味,又可作引药入肾。

    海藻

    海藻中的含碘量超过任何其他动植物,而碘缺乏或不足会导致流产、男性性功能衰退。因此,要经常食用一些海藻类食物,如海带、紫菜、裙带菜等。

    鱼类

    早在古罗马时期,人们就发现鱼类是补肾阳的理想食品,特别是鲨鱼肉,至今仍享有盛誉。研究表明,鱼肉含有丰富的磷和锌等,对于男女性功能保健十分重要,有“夫妻和谐素”之说。

    狗肉

    狗肉味甘、咸,性温,具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载,狗肉有“安五脏,轻身益气,益肾补胃。暖腰膝,壮气力,补五劳七伤,补血等功效。用黑豆烧狗肉,食肉饮汤,可治疗阳痿。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。狗肉性温热,多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者,不宜食用。

    荔枝

    荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。中医以为,荔枝味甘,性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是健身益颜的保健水果,又可用于治疗病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。现代医学研究发现,荔枝有改善人的消化功能,改善人体血液循环,故有润肌美容作用,用于治疗遗精阴冷诸症,并可改善机体的贫血状况,以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。体瘦肤黑者,取荔枝干10个,五味子10克,金樱子15克,水煎服,每日一剂,久服,可强身健体,治疗疾病。但荔枝性温,不能多食。内热及肝火旺者不宜吃荔枝。



    麻雀

    麻雀肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B1、维生素B2等。据《增补食物秘方》记载,雀肉能“补五脏,益精髓,暖腰膝,起阳道,缩小便,又治妇人血崩带下。祖国医学认为,雀肉能补阴精,是益精的佳品,适用于治疗肾阳虚所致的腰痛、小便频数及补五脏之气不足。雀肉烧熟食或酒浸饮,有温阳作用。对阳虚、早泄、带下症等有较好的疗效。雀卵和雀脑亦有较好的补益作用。雀脑补肾利耳,熟食,能治男子阳痿、遗精等症;雀卵有助肾阳、补阴精功效。对治疗腰痛、精液清冷症有效。雀肉大热,春夏季及患有各种热症、炎症者不宜食用。

    羊肾

    羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘,性温。有生精益血、补肾功效。《日华本草》说,羊肾,补虚损,阴弱,壮阳益肾“。适用于肾虚阳痿者食用。

    枸杞子

    枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为:枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。现代医药学研究发现,枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子,可延缓衰老、美肤益颜的功能。

    松子

    松子是重要的补肾食品。中医认为,松子仁味甘,性微温,有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效。现代医药学研究发现,松子仁中含有较多不饱和脂肪酸、优质蛋白质、多种维生素和矿物质。经常食用有强身健体,提高机体免疫功能、延缓衰老、消除皮肤皱纹、润肤美容等作用。是中老年人滋补保健食品。对食欲不振、疲劳感强、遗精、盗汗、多梦、体虚者有较好疗效。松子含有油脂可滋养肌肤,使皮肤细腻柔润。

    麻雀蛋

    麻雀蛋含有丰富优质蛋白质、卵磷脂、脑磷脂、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、铁、磷、钙等。中医认为:麻雀蛋味甘、咸,性温,具有滋补精血、壮阳固肾功效。适用于精血不足、四肢不温、怕冷等症。有肾阳虚所致的阳痿,精血不足所致的闭经、头晕、面色不佳者,常吃麻雀蛋,具有健体、养颜等作用。有阴虚火旺、阳盛者不宜食麻雀蛋。

    泥鳅

    含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。

    蜂蜜

    含有生殖腺内分泌素,具有明显的能使性腺活跃的生物活性。因体弱、年高而体弱者,可以坚持服用蜂蜜制品以得到改善。

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