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肾病患者夏季要适度吃盐饮水

http://www.71lady.com    2011-06-03 09:22    来源:互联网    编辑:嫣然

[导读] 炎热的夏季即将来临,中山大学附属第一医院副院长余学清介绍,随着气温逐渐上升,流感、腹泻等季节性疾病也进入高发期,慢性肾病和尿毒症患者应尽量避免去一些人群比较集中的地区,以免引起继发性细菌感染,居家腹透也要保证小环境清洁。同济医院临床营养科营

    肾病患者夏季要适度吃盐饮水

    每天摄入水分、盐分应适量

    肾脏是身体的重要器官之一,在调节电解质和酸碱平衡的同时也担负着调节一些激素的重任。“受夏季高温天气的影响,很多市民习惯性饮用大量的水来补充体内水分,但对于肾病患者来说,这是不可取的。”余学清建议,病人应通过每天测量体重或血压来掌握每天摄入的水分量,以不出现眼部脚部浮肿、不口渴和血压保持正常稳定为宜。

    在控制水分摄入的同时,也应该控制盐分的摄入,这对肾病患者控制病情同样至关重要。盐分摄入过多,会导致肾脏负担过重。专家建议,肾病患者每天的食盐摄入不超过6克,对于伴有高血压的患者,甚至可以控制在每天3克。

    “比如,如果家庭中有人需要限盐,建议在炒好的菜中先不要放盐,而将肾病患者的菜盛出来,再将每餐定量的盐撒在菜上,这样口味也会更好。每日6克的盐可按照1克、2克、3克的分量分配到早、中、晚三餐中。”陈胜芳说。

    腹透患者 应限制甜食和脂肪

    “对于慢性肾病患者和尿毒症患者来说,合理饮食必不可少。腹透患者应尽量避免食用高磷食物,限制甜食和脂肪的摄入,否则也容易刺激病情复发。”余学清表示,病人应摄入适量的蛋白质,因为腹膜透析在将过滤的有害物质排出体外的同时,可能会造成蛋白质的少量流失,所以每天必须吃适量的蛋白质来补充所丢失的部分。

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    据介绍,患者可多吃优质的动物蛋白如鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋等,少吃植物蛋白如豆类、五谷类等,每天的具体摄入量建议向专业医生咨询。
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